居家用品 驚喜商品Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食 無麥麩 全食物 低溫烹調(108道食譜 30道常備小菜 25

最近常去逛的店歇業了,之後就好少到那邊晃啦,

可是朋友一直問我Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 那裡買比較便宜!

上網幫他查了Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 相關的評價,推薦,開箱文,價格,報價,比較,規格,推薦那!

經過多方比較後,發現Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 居然曾造成搶購熱潮,

價格也很實在,重點是買的安心,到貨的速度還滿快的,

不用出門送到家。還有超級大重點,比超商便宜!!

一拿到之後為之驚艷,Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 CP值超高!。

↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

我要購買

商品訊息功能

商品訊息描述

    • 優惠時間:2016/10/18 ~ 2016/12/31

      共和國書展2書75折,買699再加贈【設計插畫風格書袋】,送完為止。

      原價:680元

      超值組合價:

      75折 特價 510

      《Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25》

      讓做菜成為一件療癒的事!

      當季蔬食+無麩質+全食物+低溫烹調=原味生活+美味享受+清肌排毒

      108道蔬食譜+30道常備小菜+25道手工醬料+3種五穀堅果催芽法

      居家用品 =預約一生幸福的滋味~

      [家家綠色廚房] 女主人 精心烹煮出台灣第一本無麥麩蔬食譜!

      陳俊旭 自然醫學博士、黄偉德 自然療法醫師 一致專文推薦

      Eat Taste Heal~純蔬食.無麥麩.愛自己.守護家人

      讓「吃」這件事成為一種療癒!愛美的家家,部落格原本以保養、美粧、敗物著稱,因為自己的身體不斷閃紅燈,而另一半勞倫斯更驗出了C肝,晴天霹靂的家家,立刻收起淚痕從此開始力行身體大掃除、飲食大調整。現在,家家是一位講求「全食物」的無麥麩蔬食者,書中除了大揭露一位時尚女如何從外貌美走入全身心的淨化美,同時更真實記錄麵粉的麩質如何誤了她半生健康,而最終悟得飲食的真義。

      家家在書中完全無私地分享如何以無毒自然農法蔬食材以及自製各式不含精緻糖鹽的調味料及常備菜,採以健康的低溫烹調及均衡營養搭配法,而讓自己及家人保有好身材及滿分健康的同時,又享受到真正的美味!

      無麥麩(gluten free)在西方已成健康新觀念,相關暢銷書上百種,本書將是台灣第一本無麥麩蔬食書!

      本書手作食譜是全食物、低溫烹調的無麩質(gluten)素食與生食,不使用小麥、乳製品、蛋、魚、肉類、精緻糖&鹽、以及任何加工素食的終極蔬食,全食物的攝取方式,用健康低溫的烹調方法,也加入生食的飲食,以及攝取不同顏色不同蔬果的全面性飲食。這是快速,簡單,低成本的新鮮食譜!

      • 作者介紹

        賴家家

        來自苗栗山城,雙魚座女子。初時曾任幼稚園教師、小學代課老師,後因熱愛時尚及發現新事物,轉戰美容顧問、婚禮及演藝整體彩妝造型師二十多年。接著來自生命及身體的引導,走入了飲食與健康的世界,成為一名健康五辛素飲食者。現專職人妻及健康蔬食料理專門研究,並將豐富時尚造型經驗帶入食物造型攝影及料理造型設計之中,結合時尚美感、飲食養生及全身心淨化。

      Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25-目錄導覽說明

      • 推薦序1 陳俊旭 自然醫學博士

        推薦序2 黄偉德 自然療法醫師

        作者序

        Chapter 1 純蔬食、無麩質的新飲食觀

        1-1 我,選擇純蔬食、無麩質的飲食:家家與勞倫斯的飲食排毒演化史

        1-2 我是不是麩質過敏者?

        1-3 麩質及無麩質食物有哪些?

        1-4 麩質過敏者該怎麼吃?

        Chapter 2開始你的飲食新生活,規劃出自己的健康菜單

        2-1 先從基本淨化開始你的飲食新生活

        2-2 透過正確飲食,經歷身體自我療癒過程

        2-3 家家的家庭飲食型態

        2-4 家家的家庭飲食基本組合

        2-5 家家的食材採買清單

        2-6 在農夫市集採買當地當季的盛產食材

        2-7 如何同時看住蔬果營養與錢包

        2-8 家家的一週菜單規劃法

        2-9 早晨30分鐘完成早餐及午餐!

        寫在食譜前:本書度量單位標準及食譜使用法

        Chapter3 無麩質蔬食:主食篇

        3-1 晨光儀式,喚醒並啟動我感恩的一天

        鳳梨巧克力燕麥粥。蘋果蔬菜汁燕麥粥。古早味芋頭燕麥粥。香草菇菇花椰燕麥粥。葫蘆芭芽菜燕麥粥。土芹辣菇燕麥粥

        3-2 ?strong>時尚商品⒍B生食譜,補腎潤肺、潤腸通便

        核桃發芽糙米飯。黑芝麻飯

        3-3 為一個春天的飲食

        玉米筍豌豆香菜的綠色能量飯。彩虹番茄炊飯。雙豆蘿蔔糕煎餅。蘿蔔乾薑黃粥

        3-4 立夏補水養生食譜,補心脾去濕氣

        桂圓粥。百合杏仁飯。紅能量粥。綠豆芽粥

        3-5 啊~這不是幸福嗎

        烤茴香橘子燉飯。枸杞葉糯米飯團。摩洛哥風咖哩飯。客家風彩虹湯圓。馬鈴薯麵疙瘩與春天的奶油醬

        3-6 愛的語言,開箱文一週菜單計畫獻上簡單美味的七道主食

        什錦無麩質通心粉。芋頭豆腐糙米飯。玉米黑豆乾糙米飯。洋蔥炊飯。Pilau抓飯。小茴香黑香米飯。紫芋番薯香米飯

        Chapter4無麩質蔬食:鹹點心篇

        4-1 來自大自然的禮物,我父母的香草農場教會我的事

        小黃瓜香茹米披薩。牛蒡披薩。小番茄青木瓜豆腐鄉村餡餅。紫蘇青醬烤茄子香米鹹派。玉米粥鬆糕。蕎麥薄餅。紫薯泥蜜胡蘿蔔捲餅

        4-2 母親、女兒與感情,轉化情緒的四道蔬食煎餅

        薄荷葫瓜煎餅。馬齒莧煎餅。米蔥餅。蘿蔔煎烤餅

        4-3 你知道自己無意識中吃下了多少添加劑?

        素食漢堡肉(倫敦醬)。蓮藕米漢堡。綠色堅果小餅。香草薯餅。地瓜糙米鹹鹹圈。核桃紫蘇餅乾棒

        Chapter5無麩質蔬食:幸福蔬果料理

        5-1 讓「吃食物的原貌」成為一種習慣,七道夏日蔬食料理

        香醋煮莓乾甘藍菜。豆芽金針菇與馬鈴薯。優格絲瓜。烤蛋茄三明治。櫛瓜茄子絲飯。希波克拉底煮菜豆馬鈴薯。咖哩煨夏蔬

        5-2 在我的迷你廚房的東西都有我的靈

        香草玉米。甜辣葡萄乾胡蘿蔔溫沙拉。紅酒煮波托貝羅蘑菇

        5-3 豆干的變奏曲,5種風味菜單變化

        烤佛手瓜香菇豆干。西西里風烤蕪菁葉豆干。椰奶甜椒山芹豆干。煙燻風味煮豆蔬菜。日式風味豆干小菜

        5-4 幸福的思考,簡單美味的家常便當菜

        蒜味洋蔥。山藥豆芽袋。生薑洋蔥。日式燉煮豆腐。青椒小菜。茄醬煮干物。香煎檸檬甜菜與白櫻桃蘿蔔

        5-5 風味樸實的自然,7道簡易的十字花科蔬菜料理

        栗子燜天津白菜。豆鼓炒高麗菜。味噌辣炒高麗菜。天津白菜豆腐湯。咖哩風味煨甘藍木耳。蒜炒格藍菜。醬煮小番茄油菜花

        5-6 簡單美味的家常便當菜

        泰國風椰奶煨地瓜葉。醬油蘿蔔乾莧菜。薑煮紫菜豆。番茄醬煮根菜。巴沙米克絲瓜。薑燒豆乾炒格藍菜。薑燒紫山藥

        5-7 快速料理的常備小菜,作為便當配菜一樣yummy

        烤番茄南瓜絲。豆花番茄盅涼拌菜。蒜香海茸頭。蜜醋漬夢味南瓜。菇菇雙茄。韓式泡菜拌紅椒。大蒜味噌漬青苦瓜

        5-8 香草蔬果的小確幸生活

        莓果醬與茴香烤蘋果。傑米.奧利佛的經典烤馬鈴薯。香草烤紫洋蔥。香草烤胡蘿蔔。烤冬季綜合蔬菜

        5-9 讓身體吃進正確的燃料,秋葵.番茄.蓮藕的秋初養脾肺食譜

        番茄起士沙拉。香醋秋葵。番茄秋葵甜菜湯。番茄絲瓜湯。蓮藕生菜包

        5-10 芽菜蕎麥軟披薩的菜單三部曲變奏

        芽菜蕎麥軟披薩。番茄沙拉米堡。番茄甜椒蔬菜湯

        Chapter 6 愛(守護)自己:女生生理期飲食

        愛自己,女生的症候期飲食

        食譜1【生理期前飲食】紅花煨青花菜

        食譜2【生理期前飲食】番紅花飯

        食譜3【生理期前飲食】水果種籽麥片粥

        食譜4【生理期前飲食】快樂可可花生甜粥

        食譜5【生理期前後飲食】酒釀紫玉圓

        食譜6【生理期中飲食】女性專屬的冬季滋養湯

        食譜7【生理期中飲食】印度香料奶茶

        食譜8【生理期前及中飲食】補氣暖子宮湯

        食譜9【生理期中飲食】女生專屬の天然黑櫻桃汁

        食譜10【生理期前飲食】紫蘇黑能量糙米漿

        Chapter 7 自製各式常備菜,讓料理更快速、簡便、健康、經濟

        7-1 糙米發芽法(穀類適用)

        7-2 堅果和種子發芽法

        7-3 豆類發芽法

        7-4 5分鐘做好一週早餐燕麥罐,慢燉鍋做隔夜發芽燕麥

        附:無慢燉鍋的取代做法

        7-5 自製植物奶、奶油醬及莫扎拉風味奶酪(乾酪)

        椰子奶。亞麻籽奶。大豆奶(豆漿)。杏仁奶。南瓜籽奶。發芽黑芝麻奶。燕麥奶。奶油醬。粉紅奶油抹醬。莫札瑞拉風味奶酪(乾酪)

        7-6 日曬菇蕈&日式煮綜合菇

        7-7 無麩質能量穀物組合

        黑能量穀物。紅能量穀物。白能量穀物。黄能量穀物。綠能量穀物。超級營養滋補藜麥穀物。平衡荷爾蒙全能量穀物。

        7-8 素食蔬菜調味粉

        素蔬粉。Dukkah 堅果香鬆。素食蛋白質粉

        7-9 萬用素食高湯

        昆布水高湯。四季芳香蔬菜高湯。

        7-10 多功能萬用醬汁

        7-11 自製生檸檬膠

        7-12 香草烤洋蔥

        7-13 罐子裡的上癮症,萬用蔬菜堅果醬

        香草青醬。韓式辣醬。番茄料理醬。堅果美奶滋。大蒜味噌醬

        7-14 罐子裡的上癮症,萬用蔬果醃漬

        大蒜油。藥膳芝麻油。油漬蔬菜乾。味噌漬。香草精。蜜漬金棗

        7-15 南印檸檬泡菜

        7-16 玫瑰花瓣醬

        7-17 原味及堅果花生醬

        7-18 天然的自製代糖

        蘋果膠。乾果醬

        7-19 蔬果乾,低溫烘乾蔬果

        7-20 優格機自製納豆

        7-21 豆腐乳與凍豆腐

        7-22 無麩質烘焙粉

        7-23 讓生食洋蔥不辣的沙拉與菜餚

        蜜醋漬紫洋蔥。雙瓜漬洋蔥沙拉。香醋漬白洋蔥。蜜漬黃洋蔥。

        爆買 Chapter 8 料理技法

        8-1 砂鍋煮飯

        8-2 平底鍋熱鍋法

        8-3 煎餅平分法

        跋:{慈悲的滋味}我成為真正的素食主義者

        附錄:全台農夫市集

      出清特賣

      必買

      自序

      我在苗栗的小城鎮長大,有個頗不尋常的童年。我從來就不是一個特別健康的孩子,小時候經常腸胃發炎,甚至一次偷偷去福利社買零食吃了後,嚴重得全臉全身長出像蛇皮一樣、紅腫又癢的皮疹,媽媽把我全身包得緊緊地,帶到醫生面前,那時醫生說我食物中毒。

      國中時不吃早餐的結果,讓我常常胃痛到昏倒,還曾經被同學扛到保健室,那時我相信,胃痛會一直跟在我身邊伴隨我的生活;夏天時我幾乎每天都去冰店報到,直到步入成年期,都沒有改變這個習慣。不知是否因為這樣,從青春期開始我就是嚴重經期症候群的一員。

      工作了幾年,我的身體開始陷入完全無法掌握的狀況,同時以更可怕的方式回應我:我得了蕁麻疹和水腫,腫脹和經常搔癢從來沒有停止過;某一天夜晚下腹疼痛得掛急診,原來我的骨盆腔發炎;生活中經常吃了飯後馬上拉肚子,媽媽總說我是個奇怪的現象,那還真浪費吃進去的東西了。在我生命中大多數日子裡,消化問題使我變得沮喪,我總是在與脹氣搏鬥。但有時我又會便祕,尤其是成為專櫃美容師與造型師後,出外景的日子作息不正常,無法固定用餐,我養成習慣喝含有瀉藥成份的茶包,這樣可以讓我度過腹部腫脹的窘局,同時也因為愛美怕胖;我還經常嘴角跟口內破洞(鵝口瘡)。

      此時在我的生命中,惡性循環才真正開始。蕁麻疹和鵝口瘡來了又去、去了又來;下腹隱隱作痛總是讓我難過不已。我繼續溜溜球效應的生活方式,用藥物來治療我的症狀,同時,我的內心開始變得更糟。生病次數越來越頻繁,搞砸了我二、三十歲的日子,在身體上,雖然認為沒有什麼重大疾病,但過去三十九年的日子裡,我總是活得很累。但我卻從沒想到是食物和壓力造成的。

      一直到結了婚,我決定離開職場改變生活形態,我的健康才出現了逆轉。我沿著過去這些身體負面的記憶追溯,所有的跡象都指向麵筋過敏,才知道那些現象都是錯誤的飲食習慣與非常嚴重的麩質立即過敏反應造成的。當我初踏進無麩質飲食,起初我很困惑,應該採取什麼樣的行動?但猶豫未久的我,立即進行腹腔疾病測試,並且力行記錄食物日記、同時逐一消除會造成過敏的食物,透過這個過程,我真正實踐了無麩質飲食,同時讓我的那些問題:胃病、頭痛、背痛……等等都消失了!我的健康改善了!最終才悟得飲食是唯一的解救辦法。

      我的世界開始天翻地覆地變化,我開始痴迷於通過飲食和運動生活方式療癒自己和我的另一半勞倫斯。我知道,不是所有的人都一直這麼幸運,我那些艱辛蒼白的過去和我的一些讀者與我分享的故事相比,可能微不足道,但現在,我已經找到了麩質過敏是造成這些狀況的原因了,我花了五年的時間來確實弄清楚我的健康問題的根源。我知道很多人可能花了更長的時間,卻一直找不到出路,甚至變得恐慌。因此當過去這五年來一些出版社陸續找上我出書,我並沒有馬上答應,因為我決定通過更完整的無麩質飲食過程的體驗,來幫助朋友們找到改善身體的方式。

      我很幸運,對飲食健康有正確想法的家人總是作為我最重要的後盾與支持,而愛我的老公給予我安穩的生活品質,這些都讓我能堅持走下去。而最後,更遇到知音、自由之丘的總編輯席芬,讓我能保有完整又真實的記錄與食譜。當然還有所有在部落格與臉書支持我的朋友,這一切的因緣聚合才讓這一本書問世,真的非常感恩!

      書中的食譜幾乎每天都會出現在我家餐桌上,一本真實記錄我們飲食的食譜。我真心的希望它能成為你家廚房裡唯一的一本食譜(笑~),像我一樣總是把原始的食譜記錄,夾在廚房裡隨時翻閱作料理;我非常興奮這一本書也將成為我廚房裡,沾滿了水漬或一點油污的書籍,一本我家中飲食自始至終都不會改變的烹飪書。

      如果你想開始你的無麩質旅程,我不得不說,改變飲食這件事,在大部分的傳統家庭裡,是很難動搖那些既定想法的,我可以想像那會有多麼困難,這些也是我曾經歷的事,這將是一場漫長的旅程。但我在這裡向你保證,一旦你加入了無麩質的飲食生活,你將會體驗到非常巨烈的身體變好反應!我更希望能用我的激情,傳播給每一名女生和世界各地的人們,這個旅程肯定是值得的。你要學習愛自己的勇氣,當你所見的路面都是砂石路,你要學會發現灰塵的美麗。

      家家 2014年7月7日,於台北。

      推薦序一

      陳俊旭 自然醫學博士、台灣全民健康促進協會理事長

      慢性食物過敏是一個頗為常見、但卻普遍被忽視的問題。據統計,台灣約有80%人口有此困擾,但大多數人卻不自知。最常見的慢性食物過敏原分別是牛奶、雞蛋、小麥,而對小麥過敏者,有不少人是對小麥的麩質過敏。麩質,就是俗稱的麵筋,是一種比較容易引起過敏的蛋白質,在小麥、大麥、黑麥中最多,如本書所述,會引起許多奇奇怪怪的症狀,如果可以從飲食中徹底避開,全身的毛病就可開始逆轉,若能也避開食品添加劑、農藥化肥、高溫烹調,很多人就可感受到奇蹟式地康復,就像作者所述一般。

      早在十年前,我在美國行醫時,就發現白人對麩質過敏者不少,而如今,無麩質飲食在歐美相當盛行,甚至許多食品標示Gluten Free,不是沒有原因的。過敏原雖然不一定立即致命,但持續接觸,卻會干擾身體運作,長久下來容易誘發各種症狀與疾病。因此我強烈建議「IgG慢性食物過敏原檢測」的必要性,若檢查出來對麩質過敏者,則可參考此書,著手改變飲食,一定會感受到身體的變化。

      麩質蛋白除了會誘發抗體反應,導致小腸絨毛受損,引起腹瀉等症狀之外,它還會對大腦產生類似嗎啡的效果。換句話說,含麩質的食物吃多了會上癮,這也解釋為何有些人對麵包糕餅愛不釋手、不能自制的原因。這本書提供許多精美可口的無麩質食譜,希望可以讓讀者享受無負擔的飲食,進而改善身體健康。我見證過無數患者避開過敏原食物之後,身體的毛病就戲劇性地痊癒,我希望有類似困擾的人,不妨一試,就能體會箇中奧祕。

      推薦序

      偉德 自然療法醫師、黃偉德自然醫學中心及醫道學堂創辦人

      近年流行自製麵包,但是不少人不能消化麵包,即使所吃的是有機(organic)、全穀(whole-grain)麵包。不只是過度加工的白麵包失去營養的問題,也不只是添加劑的問題。

      人類歷史的最大科學發現和科技突破之一,是一萬多年前開始出現了農業。在此之前,人類的主要食糧,是採摘野生的水果、果仁,輔以搜獵動物(如昆蟲、海鮮、河鮮、野生動物),人類族群的居所都是哪裡有食物,就遷徒到那裡。當發現了植物的種籽掉到泥土上,可以繁衍出另一植物後,才逐漸發展出種植技術,出現了農業社會,族群可以安頓下來,不再遊牧。而運輸工具發達,人類會大量食用遠方生長的食物,只是很近代的事情。

      然而,人類的生理構造,經過了這一萬年的進展,其實並沒有完全能消化這些自製出來的新食物。

      小麥(wheat)、黑麥(rye)、大麥(barley),原來都含有一種叫麥麩(gluten)的東西,是讓麵包、麵條有嚼勁的一種蛋白質,很多人類還沒有合適的消化酶素去分解,於是出現了麥麩不耐症(gluten intolerance),麥麩會在小腸裡破壞小腸壁上的絨毛,也導致小腸壁長期發炎,形成很多小洞(leaky gut syndrome)。主流醫學界仍以為只有乳糜瀉症(Coeliac Disease)患者才不能完全消化麥麩,臨床經驗上,頗多便祕、氣脹、水腫人士,皆有不同程度的消化麥麩障礙。而自閉症、過度活躍症患者,更有不少於完全戒除麥麩、牛奶後,一般以為不能逆轉的健康也有了顯著進步。

      2000年,佛羅里達大學J Robert Cade的研究團隊發表報告,以量度血液中IgG抗體計,87%的自閉症患者對麥麩敏感;同時,90%對酪蛋白(牛奶含有)敏感。而他們的膳食中戒除麥麩、酪蛋白後,81%的自閉症患者於三個月內有顯著進步。

      簡單來說,吃了含有麥麩的食物,就是絕大部份常見的麵條、麵包、餅乾(都是用小麥粉製成),就很容易胃腸氣脹、便祕或腹瀉、營養不良。長遠來說,由於腸壁受破壞,肝功能負擔上升,會有很多的食物過敏。

      試想像,腸壁是一個城市的防禦圍牆,被麥麩弄得佈滿小洞、破破爛爛的,其他的滋擾也容易侵襲,進入血液,引發很多不適症狀,常見者有水腫、頭痛、濕疹、緊張焦慮、精神衰弱、失眠、易累、過度活躍、專注力缺乏等等。

      臨床上,常見便祕、氣脹、水腫、易累、易食物過敏的病者又嗜吃麵包、餅乾時,筆者會建議他們不要吃麵包以及牛奶、砂糖、糯米等食物,這些都增加腸壁長期發炎。

      南方人主食是稻米,戒吃小麥倒不太難。不含麥麩的穀物,有稻米、小米、藜麥、莧米等,主食宜用米飯、粥、米粉、粉絲(或稱冬粉,以綠豆、大米磨粉製成)、木薯粉條等。麵包、餅乾的替代品,則可以選米餅、不含麥麩的麵包代替。嚴重的麥麩不耐者患者,更是連含有小麥或麩皮的醬油、味噌也要戒吃,所以要小心細讀標籤,但更重要是留意自己身體的反應。

      無麩質飲食過往主要採用西方醫學的研究和飲食習慣,現在本書作者賴家家以親身嘗試和體驗,整理出豐富心得,設計出大量適合華人飲食喜好,甚至是兼顧中醫學概念的食鐠,非常欣喜,值得推薦。

      我在苗栗的小城鎮長大,有個頗不尋常的童年。我從來就不是一個特別健康的孩子,小時候經常腸胃發炎,甚至一次偷偷去福利社買零食吃了後,嚴重得全臉全身長出像蛇皮一樣、紅腫又癢的皮疹,媽媽把我全身包得緊緊地,帶到醫生面前,那時醫生說我食物中毒。

      國中時不吃早餐的結果,讓我常常胃痛到昏倒,還曾經被同學扛到保健室,那時我相信,胃痛會一直跟在我身邊伴隨我的生活;夏天時我幾乎每天都去冰店報到,直到步入成年期,都沒有改變這個習慣。不知是否因為這樣,從青春期開始我就是嚴重經期症候群的一員。

      工作了幾年,我的身體開始陷入完全無法掌握的狀況,同時以更可怕的方式回應我:我得了蕁麻疹和水腫,腫脹和經常搔癢從來沒有停止過;某一天夜晚下腹疼痛得掛急診,原來我的骨盆腔發炎;生活中經常吃了飯後馬上拉肚子,媽媽總說我是個奇怪的現象,那還真浪費吃進去的東西了。在我生命中大多數日子裡,消化問題使我變得沮喪,我總是在與脹氣搏鬥。但有時我又會便祕,尤其是成為專櫃美容師與造型師後,出外景的日子作息不正常,無法固定用餐,我養成習慣喝含有瀉藥成份的茶包,這樣可以讓我度過腹部腫脹的窘局,同時也因為愛美怕胖;我還經常嘴角跟口內破洞(鵝口瘡)。

      此時在我的生命中,惡性循環才真正開始。蕁麻疹和鵝口瘡來了又去、去了又來;下腹隱隱作痛總是讓我難過不已。我繼續溜溜球效應的生活方式,用藥物來治療我的症狀,同時,我的內心開始變得更糟。生病次數越來越頻繁,搞砸了我二、三十歲的日子,在身體上,雖然認為沒有什麼重大疾病,但過去三十九年的日子裡,我總是活得很累。但我卻從沒想到是食物和壓力造成的。

      一直到結了婚,我決定離開職場改變生活形態,我的健康才出現了逆轉。我沿著過去這些身體負面的記憶追溯,所有的跡象都指向麵筋過敏,才知道那些現象都是錯誤的飲食習慣與非常嚴重的麩質立即過敏反應造成的。當我初踏進無麩質飲食,起初我很困惑,應該採取什麼樣的行動?但猶豫未久的我,立即進行腹腔疾病測試,並且力行記錄食物日記、同時逐一消除會造成過敏的食物,透過這個過程,我真正實踐了無麩質飲食,同時讓我的那些問題:胃病、頭痛、背痛……等等都消失了!我的健康改善了!最終才悟得飲食是唯一的解救辦法。

      我的世界開始天翻地覆地變化,我開始痴迷於通過飲食和運動生活方式療癒自己和我的另一半勞倫斯。我知道,不是所有的人都一直這麼幸運,我那些艱辛蒼白的過去和我的一些讀者與我分享的故事相比,可能微不足道,但現在,我已經找到了麩質過敏是造成這些狀況的原因了,我花了五年的時間來確實弄清楚我的健康問題的根源。我知道很多人可能花了更長的時間,卻一直找不到出路,甚至變得恐慌。因此當過去這五年來一些出版社陸續找上我出書,我並沒有馬上答應,因為我決定通過更完整的無麩質飲食過程的體驗,來幫助朋友們找到改善身體的方式。

      我很幸運,對飲食健康有正確想法的家人總是作為我最重要的後盾與支持,而愛我的老公給予我安穩的生活品質,這些都讓我能堅持走下去。而最後,更遇到知音、自由之丘的總編輯席芬,讓我能保有完整又真實的記錄與食譜。當然還有所有在部落格與臉書支持我的朋友,這一切的因緣聚合才讓這一本書問世,真的非常感恩!

      書中的食譜幾乎每天都會出現在我家餐桌上,一本真實記錄我們飲食的食譜。我真心的希望它能成為你家廚房裡唯一的一本食譜(笑~),像我一樣總是把原始的食譜記錄,夾在廚房裡隨時翻閱作料理;我非常興奮這一本書也將成為我廚房裡,沾滿了水漬或一點油污的書籍,一本我家中飲食自始至終都不會改變的烹飪書。

      如果你想開始你的無麩質旅程,我不得不說,改變飲食這件事,在大部分的傳統家庭裡,是很難動搖

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:17*22
      頁數:256

      出版地:台灣

      商品訊息特點

        限時活動優惠

      • 作者:賴家家

        追蹤

      • 出版社:自由之丘

        出版社追蹤

        功能說明

      • 出版日:2014/9/11
      • ISBN:9789869060547
      • 語言:中文繁體
      • 適讀年齡:全齡適讀

      ↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

      我要購買

      Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時

      以下為您可能感興趣的商品

      注意:下方具有隨時更新的隱藏版好康分享,請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!

      中國時報【蔡依珍╱桃園報導】

      台灣好行桃園親子樂園線推出「環教認證體驗遊程」直殺成本,只要729元就含車票、小人國門票和2小時環境教育認證課程與時數證明,希望透過公共運輸寓教於樂、節能減碳,即起開放上網報名,限量50個名額歡迎親子同遊。

      觀光旅遊局長楊勝評說,近年來在地環境教育推廣活動日益獲重視,但往往參與環境教育認證課程的民眾,都採包車或開車方式前往,為了貫徹「環境教育」,特別結合台灣好行推出課程,鼓勵搭公共運輸、學環境教育,節能減碳。

      「勇闖全世界」環境教育特色遊程每人只要729元,包含親子樂園線一日券、小人國主題樂園入園門票(優惠價400元),以及2小時環境教育認證課程與時數證明,可無限上下車,希望藉沿線站點的教育相關課程體驗,讓學童及旅客能認識桃園在地環境特色,寓教於樂。

      活動上午課程、下午自由活動,可在小人國主題樂園內遊玩,或暢遊親子樂園沿線的晴耕雨讀小書院、老街溪河川教育中心等景點,採事先網路報名,首階段將於12月3日周六上午8點及9點分別試辦2梯次共計50名額,即起至11月25日可上網報名。

      土耳其民營的多安通訊社(Dogan)報導,警方今天(19日)在土國東南部,庫德人占大多數的迪亞巴克爾省(Diyarbakir province)拘捕2名瑞典電視台記者。

      多安通訊社報導,這2名瑞典記者僅被確認名字的縮寫,分別為「L.N.B」和「R.A.S.」。報導指稱,這2名瑞典記者是在迪亞巴克爾省的1處軍事總部附近進行拍攝後,被警方逮捕。

      多安通訊社報導,這2名瑞典記者在接受警方偵訊後,已被移送到警方的外事部門,準備驅逐出境。

      另外,法國網路新聞媒體Les Jours的記者貝特宏(Olivier Bertrand)11日在鄰近敘利亞邊境的加濟安泰普(Gaziantep)被捕,他準備在當地進行一系列預定的土耳其政變後相關報導,但是被土國警方逮捕,並在13日遭驅逐出境。

      法國外長艾侯(Jean-Marc Ayrault)13日曾對貝特宏被捕和驅逐出境感到非常震驚、無法接受。

      在7月意圖推翻土耳其總統艾爾段(Recep Tayyip Erdogan)的政變失敗後,土耳其政府已展開一連串的整肅行動,包括對媒體的鎮壓。

      下面附上一則新聞讓大家了解時事

      工商時報【蔡淑芬】

      勇奪2016《安永企業家獎》年度大獎的友嘉實業集團總裁朱志洋長期深耕工具機產業,在全球瞬息萬變的經營環境中,他能夠成功帶領友嘉集團從營收僅百萬的中小企業拓展版圖遍及亞、歐、美洲等10國的跨國性大公司,其國際縱橫能力讓2016年《安永企業家獎》評審團一致肯定。

      朱志洋自海洋大學畢業後,歷經4年的跑船生涯,在與大自然奮鬥的經歷下開拓視野,並建立懷抱「立足台灣,放眼全球」的世界觀,為他未來的創業奠定了紮實的企業家精神。1979年時,朱志洋創立友嘉,從全台最小的工具機廠開始做起。而今,友嘉已在全球擁有超過100家子公司、40個工具機事業品牌與60個生產基地,成為全球排名第3大的國際工具機企業集團。不過,朱志洋並不以此而停下腳步,他仍持續追求創新,積極透過與經濟部及國際同業合作發展工業4.0領域,並請歐洲子公司總經理來擔任技術顧問,讓台灣在這波自動化趨勢下,晉升為全球的領航者。

      面對當今瞬息萬變的國際環境,友嘉以全球團隊思維運用 「全球共同研發分工製造、共享全球行銷品牌通路」的方式打世界盃,期許在2022年前全球工具機營收突破美金40億大關,躍升為全球最大的CNC工具機企業集團。未來將繼續積極經營中國大陸及全球化市場,以設立全球化據點及併購國際知名大廠為國際化創新經營策略,從併購到整合,打造友嘉多元事業及品牌,大步邁向工具機世界第一大廠。

      在人才培育上,朱志洋認為人才是企業成功的關鍵。從根本的人才養成、全球研發能量的整合、生產能力的布建,到集團營運資源整合,將生產、行銷、研發、人力資源、財務一一建構完成。在企業社會責任部分,為實踐「環保、節能、愛地球」之理念,友嘉除透過研發環保節能產品減輕對環境的衝擊外,亦陸續規畫跨入太陽能導電膠、LED照明等綠能產業之發展,希望透過併購與合資的方式進入正在成長的綠能市場,與工具機、PCB、產業設備,一併納入主要事業群朝多角化經營,並將持續投資綠能產業為地球善盡永續發展一份之企業社會責任。

      Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 推薦, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 討論, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 部落客, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 比較評比, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 使用評比, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 開箱文, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25?推薦, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 評測文, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 CP值, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 評鑑大隊, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 部落客推薦, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 好用嗎?, Eat Taste Heal~關鍵字=愛!當季蔬食+無麥麩+全食物+低溫烹調(108道食譜+30道常備小菜+25 去哪買?

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *